美味しかったなぁ
…あ、撮影の時皆さんで最後に試食するんです。試作の時から自信作❗️ってよくあるんですけどww
・・・
【魯肉飯(ルーローハン)】
台湾のおふくろの味とも言われる料理。煮卵との相性抜群です。
発酵調味料が美味しさの決め手!
Table Fondue & Fry Pureに付属のフライバスケットは揚げ物だけでなく、卵や野菜を茹でる際にもご活用いただけるアイテムです。
◆使用製品
TableFondue&FryPure
.
◆材料(2人分 ) 調理時間20分(煮卵の漬け込み時間(2時間から一晩)を除く)
.
【煮卵】
卵 2個
a)しょうゆ 大さじ2
a)てんさい糖 大さじ1
a)甘酒(甘麹) 大さじ1
a)酒 大さじ1
【ルーロー飯の具】
オリーブオイル 大さじ3
小松菜(3〜4㎝にカット) 2株
にんにく(千切り) 1片
しょうが(千切り) 1片
長ネギ(みじん切り) 10cm
花椒 大さじ1/2
豚肉細切り 200g
b)しょうゆ 大さじ3
b)てんさい糖 大さじ3
b)酢 大さじ1
ごはん 2膳
長ネギ(白髪ネギ) 5cm.
◆作り方
.
1.フライバスケットに入れた卵を、水を張ったポットにそっと入れダイヤルをMaxに設定する。
2.沸騰するまでかき混ぜ、沸騰したらダイヤルをMidに設定し7分茹でる。
3.ト冷水で洗い流しながら殻をむく。(熱いので火傷しないようにご注意ください)
4.aの材料を鍋で一煮立ちさせる。
5.保存袋に、3の卵と4を入れて軽くもみこみ、2時間ほど冷蔵庫に入れる。 ※煮卵は一晩冷蔵庫に置くと、更に味が染み込み美味しくいただけます
6.ポットにオリーブオイル大さじ1入れダイヤルをMidにセットし、小松菜を軽く炒め、塩こしょう適量(分量外)を振り一旦取り出す。
7.オリーブオイル大さじ2を入れにんにくと生姜、ネギのみじん切り、花椒を炒める。
8.豚肉を加え炒め、軽く塩こしょうを振る。
9.bを加えて水分がなくなるまで煮詰める。
10.器にお好みの量のごはんをよそい、9をかけ、煮卵、白髪ネギを乗せて完成。
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料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英(@rawfoodhaccolab )さん考案.
.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
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同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過818的網紅渡辺裕太の野菜ソムリエチャンネル,也在其Youtube影片中提到,こんにちは渡辺裕太です! 門倉農園さんと一緒に小松菜作りをさせてもらったシリーズ完結編です。 収穫をして袋詰めからの、販売まで! いやぁ野菜を作るのは大変だけど、実際に販売まで立ち合わせて頂くことで、美味しい野菜を作ってくれる農家さんへの感謝、笑顔で買ってくださる方への感謝、ほんとに色々幸せでした...
「かるなぁ 小松」的推薦目錄:
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- 關於かるなぁ 小松 在 渡辺裕太の野菜ソムリエチャンネル Youtube 的最佳解答
- 關於かるなぁ 小松 在 MONSTERsJOHN TV【最新ワンピース考察外国人】 Youtube 的最讚貼文
- 關於かるなぁ 小松 在 寶船 TAKARABUNE Youtube 的最讚貼文
- 關於かるなぁ 小松 在 ヴィーガン串焼き的推薦,YOUTUBE、PINTEREST和網路上 ... 的評價
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かるなぁ 小松 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳貼文
シンガポールチキンライスでよるごはん、でした。
*小松菜のナンプラー炒め
*トマトと卵のスープ
*炙ったアボカドのチリソース和え
*クミン効かせたキャロットラペ
チキンライスのタレは3種類。
生姜ベースのものと、葱と甘酢ベースのものと、チリソースと豆板醤とかで結構辛いタレを。
味変しながらだから飽きなくてたべすぎたぁ。
ご飯はタイ米無かったから、普通に白米で。
にんにくとレモングラスで炊き込みました。
主役のチキンは生姜と日本酒に漬け込みしたあと、葱の青い部分と↑とで、数分だけ弱火(60℃のお湯)で火を入れて。
あとは蓋をして時間をかけて余熱で火入れしたからすっごくしっとりやわらか、な仕上がりに。
とにかく私はパクチーが食べたかったので全てにパクチー合わせて笑
しまいには(5枚目のpic)ご飯にタレをかけて、パクチーと食べる、なんてやってました笑
パクチー元々大好きなんだけど、ここ最近食べてなかったら禁断症状が出たようです。
また暫くパクチーブームが到来しそうな予感。
#飽きるまでパクチーを食べた夜
かるなぁ 小松 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最讚貼文
シンガポールチキンライスでよるごはん、でした。
*小松菜のナンプラー炒め
*トマトと卵のスープ
*炙ったアボカドのチリソース和え
チキンライスのタレは3種類。
生姜ベースのものと、葱と甘酢ベースのものと、チリソースと豆板醤とかで結構辛いタレを。
味変しながらだから飽きなくてたべすぎたぁ。
ご飯はタイ米無かったから、普通に白米で。
にんにくとレモングラスで炊き込みました。
主役のチキンは生姜と日本酒に漬け込みしたあと、葱の青い部分と↑とで、数分だけ弱火(60℃のお湯)で火を入れて。
あとは蓋をして時間をかけて余熱で火入れしたからすっごくしっとりやわらか、な仕上がりに。
とにかく私はパクチーが食べたかったので全てにパクチー合わせて笑
しまいには(5枚目のpic)ご飯にタレをかけて、パクチーと食べる、なんてやってました笑
パクチー元々大好きなんだけど、ここ最近食べてなかったら禁断症状が出たようです。
また暫くパクチーブームが到来しそうな予感。
#飽きるまでパクチーを食べた夜
かるなぁ 小松 在 渡辺裕太の野菜ソムリエチャンネル Youtube 的最佳解答
こんにちは渡辺裕太です!
門倉農園さんと一緒に小松菜作りをさせてもらったシリーズ完結編です。
収穫をして袋詰めからの、販売まで!
いやぁ野菜を作るのは大変だけど、実際に販売まで立ち合わせて頂くことで、美味しい野菜を作ってくれる農家さんへの感謝、笑顔で買ってくださる方への感謝、ほんとに色々幸せでした!!!
そして最終的に今回用意した小松菜は完売する事ができました!!!
この場に実際に買いに来てくださった皆様ありがとうございました!!
場所をお借りしたのは八百屋さんの菜根たん!厳選の品々。洗練された店内。そして爽やかイケメンの三浦さん!本当にありがとうございました!!
これからも色々な形で野菜に携わっていきたいと思うので引き続きよろしくお願いします!!!
かるなぁ 小松 在 MONSTERsJOHN TV【最新ワンピース考察外国人】 Youtube 的最讚貼文
TVアニメ『呪術廻戦』第2クール オープニングテーマ「VIVID VICE」
本家:Who-ya Extended様
オケ・MIX:Nash様 (http://nashssnakepit.info/)
VTuberイラスト:倉吉サム様 (https://twitter.com/kurakichi36)
その他イラスト:©芥見下々先生/集英社様・呪術廻戦製作委員会様
Who-ya Extended 「VIVID VICE」 MUSIC VIDEO TVアニメ『呪術廻戦』OPテーマ
https://www.youtube.com/watch?v=EU6I8TxU6Z4
TVアニメ『呪術廻戦』ノンクレジットOPムービー/第2クールOPテーマ:
Who-ya Extended「VIVID VICE」https://www.youtube.com/watch?v=8nNujr378EA&t=23s
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かるなぁ 小松 在 寶船 TAKARABUNE Youtube 的最讚貼文
Def Techさん、ありがとうございました!
↳https://www.youtube.com/c/deftech/featured
前回の動画はこちら
↳ ロケ地潜入!映画『ラ・ラ・ランド』の舞台で阿波踊りしてみた。/AWA HOP
https://youtu.be/9NgD4_JnzxA
―――――
どうもこんばんは。金髪の異端児、たかしです。今回阿波踊りしてきた場所は、徳島の夏フェス『BLUE FES』です!徳島の小松海岸というビーチ沿いで行われたこのフェスは、Def TechさんやMINMIさんなど数々のビッグネームのアーティストが出演されました!そんな錚々たる顔ぶれが揃う中、なんと寶船がフェスの大トリに大抜擢されました!これはヤバすぎですね!
◉『BLUE FES Tokushima 2019』アフタームービー
https://youtu.be/e-NTUOMeKHE
いやぁ、いくら何でも運営スタッフさんの無茶振りが凄すぎましたね。だって僕らが大トリだよ?普通に考えて「寶船ってだれ?」って感じじゃないですか。お目当てのDef TechさんやMINMIさん見終わったら帰っちゃいますよね、普通。まじでプレッシャー半端なかったです!笑
でも、こういう時の寶船のヤケ糞テンションって、意外となかなかの馬力発揮したりするんですよね。人間、カッコつけたり気取ったりしてる時ってまだまだ余裕があるんですよ。それすらも出来なくなって、もう必死になってとにかくどんな手段を使ってでもお客の心を掴もうと遮二無二なってる時って、やっぱ伝わるんですよね。僕らの気持ちが。
そのくらい追い込まれるステージって一年に何回かしかないんですが、このBLUE FESのステージは明らかにそんな感じでした。
それにやっぱり徳島って阿波踊りの街じゃないですか。こっちは“阿波踊り”っていうデッカい看板背負ってるっていう気持ちもあったから、これでスベったら「寶船がスベった」だけじゃなくて、下手したら「阿波踊りがスベった」って思われるんじゃないかってプレッシャーも確かにありましたね。
相手はDef TechさんやMINMIさんっていう超強者ばっかりでしょ。それは本気で挑まないとボロ負けしますよね。しかも、どのアーティストさんも全然容赦してくれないんですよ。みんな全力尽くしてステージやられるから、「プロだなぁ」って感動する反面、ステージが近づいてくるにつれて恐怖心も倍増してきたのをめちゃくちゃ覚えてます。
肝心のパフォーマンスですが、相当な熱気を作れたんじゃないかと自分では思ってます!何より徳島のお客さんがあったかくて本当にホッとしました。僕らのパフォーマンスがキマる度に沢山の拍手と声援で応えてくれて、踊ってて本当に気持ちよかったですね。
フェスが終わってしばらく経っても、BLUE FESを観てくれた方に声かけられて「あの時よかったですよ!」って言っていただけたりして、本当に誠心誠意全力で挑んでよかったなと心から思いました。その瞬間寶船とお客さんの気持ちが本当の意味で繋がったと実感できました。
フェス終わりにDef Techさんに言っていただけた言葉、
「阿波踊りは古(いにしえ)のレゲエだね」
というのは、そういう意味なのかもしれないですね。
(たかし)
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#寶船 #TAKARABUNE #ブルーフェス
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